WijnhuisMingazinni
Land & RegioItalië, Emilia-Romagna
Serveertemperatuur16 °C
Jaartal2018
SmaakprofielAvonturier (Middelzwaar & Complex rood)
Bij Emilia-Romagna denken mensen vaak niet direct aan Sangiovese, terwijl dat in dit gebied een van de belangrijkste druiven is. Waar Toscane een bodem heeft van Albarese en Galestro (Leisteen) vind je in Emilia-Romagna veel meer klei en zandgronden. Het resultaat is een hele stevige robuuste wijn. Deze Sangiovese is gemaakt van Biologisch geteelde druiven, dit wordt steeds belangrijker en is beter voor onze gezondheid.
Op voorraad
Bij elke wijn een beschrijving inclusief serveertips
Bestellingen voor 17:00 de zelfde dag verzonden
Gratis bezorging vanaf €75,-
Niet tevreden geld terug
Zoals gezegd zijn wijnen van Sangiovese uit Emilia-Romagna vaak heel robuust, met veel structuur. Daarom is het aan te raden om de wijn een uurtje van te voren te decanteren, zodat de wijn een beetje los kan komen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.