Land & RegioItalië, Puglia
Serveertemperatuur10 - 12°C
Jaartal2020
SmaakprofielBruisende (Strak & Fruitig wit)Tenuta Giustini bevind zich in Salento – de “hiel” van Italië, in de regio Puglia. De wijngaarden liggen relatief dicht aan zee. De vruchtbare bodem, de zeewind en het warme, zonnige klimaat in de regio hebben de ideale omstandigheden gecreëerd om de wijnstokken en inheemse druivensoorten tot bloei te laten komen. In de wijnmakerij werken ze bewust met vinificatie technieken bij lage temperatuur en gebruiken hierbij uitsluitend inheemse gisten, om het beste in hun wijnen naar boven te halen. Ondanks het warme klimaat slagen zij erin hun wijnen de nodige fraîcheur mee te geven.
De Jento is een speciale wijn met een fijne mouse die is ontstaan door natuurlijke vergisting in een autoclaaf. Een heerlijke frisse wijn met fruitige aroma’s en een zachte afdronk. Perfect als aperitief of bij visgerechten.
Dit product is in bestelling en zal spoedig weer op voorraad zijn.
Bij elke wijn een beschrijving inclusief serveertips
Bestellingen voor 17:00 de zelfde dag verzonden
Gratis bezorging vanaf €75,-
Niet tevreden geld terug
Jento betekend "wind" welke van heel groot belang is in Puglia. Het kan hier in de zomer ontzettend heet worden, dan geeft de wind aangename verkoeling aan de druiven die gebruikt worden voor deze Malvasia druif.
Gerard van der Leeden –
Heel mooi zacht wijntje, een klein zoetje ik vind het een aa rader
Dorus (geverifieerde eigenaar) –
Lekker!
Tirza (geverifieerde eigenaar) –
Vinesh –
Een ontzettend fris en fruitig wijntje. Perfect voor bij een voorgerecht of een stukje vis! Het smaakt naar meer!