Ripasso’s vind je in Italië in allerlei soorten, van heel fruitig, tot zwaar houtgerijpt. Tot die laatste categorie behoort deze topper van Provolo.
Krachtig elegant gestructureerde wijn met een stevige body. Deze Ripasso superiore rijpt voor 36 maanden op houten vaten. Daarna rijpt de wijn nog eens 6 maanden door op de fles voordat de wijn op de markt wordt gebracht. De wijn heeft een granaatrode kleur met robijnrode reflecties de geur is licht gekruid met tonen van rijp vers en donker bosfruit en vanille. De smaak is harmonisch, fluwelig met smaken van rijpe kersen en bosbessen. En lange afdronk met heerlijke romige houtaroma. Dankzij zijn volle smaak kan deze wijn zonder problemen langer dan tien jaar rijpen.
Bij elke wijn een beschrijving inclusief serveertips
Bestellingen voor 17:00 de zelfde dag verzonden
Gratis bezorging vanaf €75,-
Niet tevreden geld terug
Dit wijnhuis al in 1927 is opgericht en inmiddels de vierde generatie actief is in de wijngaarden. Op de circa 20 hectare land wordt helemaal biologisch gewerkt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.