Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Vino Passito (dried Arneis)

Vino Passito (dried Arneis)

€32,95
op voorraad

Castello di Neive is niet bang om te innoveren of het iets anders te doen en daar houden wij van. Zo ook met deze Vino Passito. Voor deze wijn laten ze een aantal van de druiventrossen van de Langhe Arneis hangen. Deze trossen worden laat geoogst en vervolgens gedroogd in bakken of op bamboe matten. Door dit te doen verdampt een deel van het vocht uit de druif waardoor het sap indikt en het suikergehalte hoger wordt.

Het resultaat is een dessertwijn met een zeer levendige strogele kleur met een neus die vol is van rijp fruit zoals abrikoos, peer en vijg. De natuurlijke zuren in de Arneis druif zorgen in combinatie met de suikers voor een prachtige structuur die in harmonie is.

Voor 18:00 uur besteld, morgen verzonden
de Wijnboetiek.
  • Specialist in Italiaanse wijnen
    productpage_usp_1_text
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €50
    productpage_usp_2_text
  • Alleen (h)eerlijke wijnen
    productpage_usp_3_text
  • Voor 18:00 uur besteld, morgen verzonden
    productpage_usp_4_text
Beschrijving
Jaartal
2017
Druif
Arneis (gedroogd)
Herkomst
Italie
Wijnhuis
Castello di Neive
Serveertemperatuur
10 - 12°C
Zoetheid
Zuurtegraad
Complexiteit
Body
Mineraliteit