Herkomst
Biologische wijn
Bij wijn denk je natuurlijk direct aan prachtige wijngaarden, idyllische plekken en werkers die met hun kniptang alle druiven handmatig selecteren en afknippen. Hoewel wij dit beeld ook graag voor ons zien is de praktijk vaak weerbarstiger. Veel wijnboeren voelen zich genoodzaakt om de strijd aan te gaan met de prijsvechters, dat betekent vaak mechanisch oogsten, de grond uitputten, spuiten met chemicaliën en zo voort. Gelukkig bestaan er ook wijnboeren met oog voor de natuur, die het beste uit de wijnrank willen halen en gaan voor kwaliteit boven kwantiteit.
Bekijk hieronder al onze gecertificeerde biologische wijnen: