Deze mooie Fiordiligi is gemaakt van de bekende Grillo druif, een van de meest aangeplante witte druiven van Sicilië. Een mooie 100% biologische wijn van het wijnhuis Assuli.
Het is een wijn met een mooie strogele kleur met groene reflecties. In de neus kun je aroma’s ontdekken van tropisch fruit en duidelijke tonen van zuivel (kwark). In de mond proeft hij in eerste instantie wat lobbig en heel zacht. Daarna volgen mooie bittere tonen en een wat ziltige afdronk.
En hele interessante en originele wijn!
Bij elke wijn een beschrijving inclusief serveertips
Bestellingen voor 17:00 de zelfde dag verzonden
Gratis bezorging vanaf €75,-
Niet tevreden geld terug
Na de vergisting rijpt deze wijn nog 3 maanden "sur lie", oftewel in contact met de gistcellen. Dit geeft de wijn nog meer diepgang.
Richard (geverifieerde eigenaar) –
Peter van der Schans (geverifieerde eigenaar) –