Deze wijn is gemaakt van het authentieke Italiaanse druivenras Friulano. Het zijn druiven afkomstig van een enkele wijngaard die van oudsher bekend staat als Vigna Aratorio della Tesa. De druiven worden voorzichtig geperst in afwezigheid van zuurstof en bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt op zijn ‘Lie’ in stalen vaten voor 9 maanden voordat hij wordt gebotteld. Deze lange rijping geeft een verscheidenheid aan bloemige aroma’s die evolueren naar appel en amandel. De smaak is elegant, zeer evenwichtig bloemig met een aanhoudende en romige afdronk die doet denken aan amandel.
Heerlijke wijn als aperitief met Italiaanse gedroogde hammen, schaal en schelpdieren, Sint-Jacobsschelpen en in het algemeen alle soorten visgerechten. Deze wijn gaat ook goed samen met asperges, paprika en licht pittige gerechten.
Bij elke wijn een beschrijving inclusief serveertips
Bestellingen voor 17:00 de zelfde dag verzonden
Gratis bezorging vanaf €75,-
Niet tevreden geld terug
Een houtgerijpte top primitivo. Een heerlijkheidje!...
Mooie dessert wijn van ingedroogde druiven van een bijz...
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.