Op ontdekkingsreis door Veneto
Welkom bij deze bijzondere ontdekkingsreis door het betoverende Veneto, het hart van de Italiaanse wijnproductie. Laat ons je meenemen op een reis door dit prachtige gebied, waar rijke geschiedenis, diverse landschappen en uitzonderlijke wijnen samenkomen. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of nieuw bent in de wereld van wijnen, Veneto heeft voor ieder wat wils.
Veneto, gelegen in het noordoosten van Italië, tussen de majestueuze Alpen en de warme Adriatische Zee, biedt een unieke mix van natuurlijke schoonheid en het cultureel erfgoed. Het klimaat van Veneto varieert aanzienlijk, van het koele Alpenklimaat in het noorden tot het mildere mediterrane klimaat langs de kust. Deze variatie maakt Veneto ideaal voor de teelt van verschillende druivensoorten, wat resulteert in een breed scala aan wijnen uit diverse deelgebieden.
Druiven in het gebied
Veneto’s wijnproductie kenmerkt zich door een verscheidenheid aan druivensoorten. Rode wijnliefhebbers zullen genieten van de Corvina, Rondinella en Molinara druiven, de basis voor Valpolicella wijnen. Voor witte wijn staat Garganega centraal in Soave, terwijl de Glera-druif wordt gebruikt voor de productie van Prosecco. Deze druivensoorten, met elk hun eigen unieke smaakprofiel, geven de Venetiaanse wijnen hun onderscheidende en geliefde kenmerken.
Wijn, heel veel wijn
In Veneto vinden we enkele van de meest gewaardeerde wijngebieden in Italië, waaronder Valpolicella, Soave en Prosecco. Valpolicella, gelegen ten oosten van het Gardameer, staat bekend om zijn rijke, volle rode wijnen, zoals de wereldberoemde Amarone della Valpolicella. Soave daarentegen, gelegen ten oosten van Verona, biedt geurige en frisse witte wijnen. Prosecco, een wereld bekend sprankelende juweeltje, is afkomstig uit een gebied dat zich uitstrekt van Conegliano tot Valdobbiadene, wat meer noordelijk en hoger gelegen plaatsen. Maar ook de onbekende Euganische gebergten bevinden zich in Veneto, daar wordt Fior d’Arancio gemaakt, een heerlijke dessertwijn!
De beroemde wijnen
De beroemde wijnen uit Veneto zijn indrukwekkend en divers. Amarone della Valpolicella, een intense en complexe rode wijn, is wereldwijd beroemd om zijn diepe smaken en lange rijpingspotentieel. Soave, vaak omschreven als elegant en verfijnd, is een perfecte begeleider bij zeevruchten en lichte gerechten. De Prosecco, synoniem met feest en vreugde, is een frisse, fruitige mousserende wijn die elk moment speciaal maakt.
De Wijnboetiek en Veneto
En als je wilt proeven wat Veneto te bieden heeft, nodigen we je uit om ons assortiment te ontdekken. Wijnen van Almivisi (Prosecco), La Dama (Valpolicella Classico) en San Nazario (Euganische gebergten) wachten op je en zijn bestelbaar bij de Wijnboetiek.
Veneto is niet alleen een regio, het is een beleving. Een reis door geschiedenis, cultuur en buitengewone wijnen die het hart en de ziel van Italië weerspiegelen. De diversiteit binnen het gebied is groot, en we zullen in de toekomst dieper ingaan op de verschillende deelgebieden. Ook zal de komende wijn van de maand uit het prachtige Valpolicella Classico gebied komen, daarover later meer!
We hopen dat deze reis door Veneto je heeft geïnspireerd om meer te ontdekken over dit fascinerende wijngebied en misschien zelfs een bezoek te brengen aan deze betoverende hoek van Italië.